Наташа Юрченко 

Рецепт жареный окунь 

Описание приготовления: 
Нагреть большую неглубокую сковороду на очень сильном огне. Между тем, в неглубокой миске смешать перец, соль, луковый порошок, чесночный порошок, белый перец, черный перец, тимьян и орегано. 
Полить морского окуня 1 1/2 стакана растопленного сливочного масла, а затем обвалять в смеси специй, чтобы равномерно покрыть. 
Выложить окуня в горячую сковороду и полить 1 чайной ложкой растопленного сливочного масла ...