Запечённые кабачки. Ирина Логунова ( Кропива) Идею приготовления увидела у Seu Gull , за что очень благодарна. И так, кабачки вымыть, высушить и разрезать вдоль на полосочки, посолить и пусть чуть постоят. Форму смазать маслом , выложить кабачки и запекать в духовке при темп 190 гр около 10 - 15 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Кабачки должны практически приготовиться. За это время готовим заливку : майонез, молотый чёрный перец, чеснок через пресс, французская ...