Чебуреки Наташа Синяткина ( Круглая) Весь секрет таких чебуреков( с пупырышками) даже не в тесте, а в способе приготовления. Жарить чебуреки надо в большом количестве сильно разогретого масла, чтобы чебурек в нём плавал. Кладём чебурек в расколённое масло и как только он всплывёт начинаем зачёрпывать ложкой масло и поливать его сверху, у нас на глазах чебурек надувается и покрывается пупырышками, затем аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны. Готовый чебурек ...

Чебуреки Наташа Синяткина ( Круглая) Весь секрет таких чебуреков( с пупырышками) даже не в тесте, а в способе приготовления. Жарить чебуреки надо в большом количестве сильно разогретого масла, чтобы чебурек в нём плавал. Кладём чебурек в расколённое масло и как только он всплывёт начинаем зачёрпывать ложкой масло и поливать его сверху, у нас на глазах чебурек надувается и покрывается пупырышками, затем аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны. Готовый чебурек ...