Азу по-татарски. = - мясо говяжье, или конское, или баранье (даже можно взять филе рыбы), ½ кг - 1 кг картофеля - 3 дольки чеснока - 5 луковиц репчатых - 2 ст л пасты томатной - 3 солёных огурчика - 1 ст бульона мясного - лист лавровый