ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ.

Ягоды калины - необычные на вкус и редкие для употребления, однако это не значит, что варенье из калины не варят. Еще как варят! И оно невероятно вкусное и полезное. Не готовили его? А Вы попробуйте!

Ингредиенты:

Калина — 1 кг
Сахар — 1,5 кг
Вода — 400 мл
Ванильный сахар — 10 гр
Лимон — 1 шт

Берем калину. Для приготовления варенья необходимо ягоду хорошенько перебрать и вымыть. Для этого в соленную горячую воду (1л воды - 1 ст.ложка соли) кладем ягод...