Печёночные котлетки. Всем-всем, кто любит печёнку посвящается. В моей семье печень любит не только кошка и, как сказал Мудрейший, «не только лишь все», но и вообще все. В любом виде. А уж в виде котлеток и подавно. И я люблю, когда не лень с мясорубкой возиться.Печень, в принципе сойдёт любая, но я предпочитаю готовить из свиной. Показать полностью…