Баклажаны в томатах Я большой любитель баклажан. Могу есть их в любом виде и как угодно. Обычно закатывала салат "Огонек", но в этом году решили изменить направление, и взяв рецепт у любимой бабушки я начала действовать. Вкусы немного похожи, но есть небольшое вкусовое отличие, чего я в принципе и хотела. Для приготовления нам понадобится: 3кг помидор; 2кг синих; 200гр растительного масла; 200гр сахара; 100-150гр уксуса; 2 стручка горького перца; 2 головки чеснока; 2ст....

Баклажаны в томатах Я большой любитель баклажан. Могу есть их в любом виде и как угодно. Обычно закатывала салат "Огонек", но в этом году решили изменить направление, и взяв рецепт у любимой бабушки я начала действовать. Вкусы немного похожи, но есть небольшое вкусовое отличие, чего я в принципе и хотела. Для приготовления нам понадобится: 3кг помидор; 2кг синих; 200гр растительного масла; 200гр сахара; 100-150гр уксуса; 2 стручка горького перца; 2 головки чеснока; 2ст....