Мясные колбаски «Чевапчичи» (9 фото) | Чёрт побери Чевапчичи - это сербские жареные колбаски. Такие колбаски получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто. Понадобится: - мясо свинины - 300 г - мясо индейки - 300 г (можно использовать другой вид мяса) - соль, чёрный молотый перец, приправа к мясу - по вкусу - яйцо - 1 шт. - мука - 1,5 ст. л. - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - чеснок - 3 зубчика - вода - 50 мл - зелень (укроп или петрушка) - пучок - р...

Мясные колбаски «Чевапчичи» (9 фото) | Чёрт побери Чевапчичи - это сербские жареные колбаски. Такие колбаски получаются сочными и очень вкусными, а делаются они достаточно просто. Понадобится: - мясо свинины - 300 г - мясо индейки - 300 г (можно использовать другой вид мяса) - соль, чёрный молотый перец, приправа к мясу - по вкусу - яйцо - 1 шт. - мука - 1,5 ст. л. - лук - 1 шт. - морковь - 1 шт. - чеснок - 3 зубчика - вода - 50 мл - зелень (укроп или петрушка) - пучок - р...