"Ангельские бисквиты". Дрожжевое тесто на кефире, без яиц - Простые рецепты Овкусе.ру
Для теста
1 стак. кефира
: 100 г раст.масла 
100 г слив.масла размягч. 
100 г сахара 
1 п.сух. дрож. или 30 г свеж.
0,5 ч.л соли 
Ванилин Щепотка 
400 г Мука 
50 мл тепл воды + 1 ст.л сахара(дрожжи) 
мак Für посыпки 
на 20 средн. булочек