Помидоры в кисло-остром маринаде. Надёжный рецепт! На 3-х литровую банку: =1,8 кг помидор 5-10 горошин душистого перца 1 лавровый лист 1-2 зонтика укропа 1 чайную ложку семян горчицы 3-4 зубчика чеснока =Для маринада на 1 л воды: 1 ст.л. соли 2 ст.л. сахара 5 ст.л. уксуса 9 %