Кто сказал, что чизкейки можно делать только с маскарпоне? С домашним творогом они тоже чудесные! Для песочной основы: 350 г песочного печенья 150 г сливочного масла Для творожной начинки: 500г домашнего творога 200г молока 125г сахара 3 яйца 4 ст. л. манки (можно заменить мукой) Для украшения: 400 г вишен 1 пакетик прозрачного желе для торта 2 ст. л. сахара вода Разъемная форма. Готовим основу: печенье измельчить в блендере или перемолоть на мясорубке до образования мелкой крошки. Растопить с