ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ... Настоящие! Несложно и о-очень вкусно! (пусть вас не смущает длинный текст , просто очень подробно все написано)))) Ингредиенты: Для теста (примерно на 5 пирогов): - 1 стакан теплой воды - 1 стакан кефира (обычного или кислого молока) - 30 г свежих дрожжей (или 10 гр сухих) - 2 столовые ложки сметаны - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли - Около 4 стаканов муки + для работы с тестом - 1/2 стакана растительного масла Сливочное масло для смазывания поверхности пирого

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ... Настоящие! Несложно и о-очень вкусно! (пусть вас не смущает длинный текст , просто очень подробно все написано)))) Ингредиенты: Для теста (примерно на 5 пирогов): - 1 стакан теплой воды - 1 стакан кефира (обычного или кислого молока) - 30 г свежих дрожжей (или 10 гр сухих) - 2 столовые ложки сметаны - 1 столовая ложка сахара - 1 чайная ложка соли - Около 4 стаканов муки + для работы с тестом - 1/2 стакана растительного масла Сливочное масло для смазывания поверхности пирого