Нежный паштет из куриной печени Ингредиенты: Куриная печень - 1 кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Петрушка - по вкусу Приготовление: Промываем печень и очищаем ножом от белых прожилок, крупные куски разделяем на две части. Складываем подготовленную печень в кастрюлю, добавляем к ней лук (он сделает паштет более сочным) и морковь (она снимет горчинку в печени). Лук режем крупно, а морковь кружочками толщиной в 1 см., чтобы она успела свариться с остальными ингредиентами. Залив...

Нежный паштет из куриной печени Ингредиенты: Куриная печень - 1 кг Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Петрушка - по вкусу Приготовление: Промываем печень и очищаем ножом от белых прожилок, крупные куски разделяем на две части. Складываем подготовленную печень в кастрюлю, добавляем к ней лук (он сделает паштет более сочным) и морковь (она снимет горчинку в печени). Лук режем крупно, а морковь кружочками толщиной в 1 см., чтобы она успела свариться с остальными ингредиентами. Залив...