КАБАЧКОВАЯ ИКРА - РЕЦЕПТ НА ВЕКА! ТОТ САМЫЙ ВКУС! 

Хочу поделиться моим любимым семейным рецептом! Вкус у этой заготовки получается один в один, как в советские времена! 

Нам потребуется: 
кабачки 4 кг 
морковь 1,5 кг 
лук 1 кг 
растительное масло 350 мл 
сахар 200 гр 
уксус 9% 150 мл 
соль 2 ст. л 
перец черный молотый 10 гр 
паприка 10 гр 
томатная паста 0,5 литра 
майонез 400 гр 

Кабачки, морковь, лук пропустить через мясорубку. Поместить прокрученные овощи в большую...