Картофельные котлеты с творогом 
Если у вас после ужина осталось картофельное пюре, из него можно приготовить вкусные картофельные котлеты с творогом к завтраку. Такие картофельно-творожные котлеты также могут быть гарниром к мясным или рыбным блюдам. Подавать котлетки можно с различными соусами или просто со сметаной. 
Ингредиенты:
• 300 г картофельного пюре • 200 г творога • 2 ст. л. жареного лука • 1 яйцо • соль, перец – по вкусу • 2 ст. л. муки • сухари – для панировки...