блюда из картофеля
vk.com

Капуста, тушеная с картошкой в духовке от Марины Гармаш
Капуста, тушеная с картошкой в духовке, - любимое блюдо моих деток. Готовлю круглый год, добавляя сезонные овощи. Блюдо считается диетическим, так как в нем содержится минимальное количество растительного масла. Обязательно попробуйте! Вкусно и сытно!
Для приготовления капусты, тушеной с картошкой в духовке, потребуется:
картофель - 10-12 шт.;
репчатый лук - 1-2 шт.;
морковь - 2 шт.;
капуста - 1 шт. (1-1,5 кг);
раст...
vk.com

Жаркое по - сельски в горшочке
В этот раз ничего не обжаривала, все тушилось в собственном соку, если можно так сказать.
Мясо порезала тонкой соломкой, замариновала в смеси горчицы, кетчупа и соевого соуса (в равных кол-вах).
Морковь, лук, огурцы соленые порезала произвольно.
Показать полностью…
vk.com

Картофельные котлеты с творогом
Если у вас после ужина осталось картофельное пюре, из него можно приготовить вкусные картофельные котлеты с творогом к завтраку. Такие картофельно-творожные котлеты также могут быть гарниром к мясным или рыбным блюдам. Подавать котлетки можно с различными соусами или просто со сметаной.
Ингредиенты:
• 300 г картофельного пюре • 200 г творога • 2 ст. л. жареного лука • 1 яйцо • соль, перец – по вкусу • 2 ст. л. муки • сухари – для панировки...
vk.com

Николай и Марина Гармаш
Молодая картошечка"Пикничок"
Печеный картофель с ароматным молодым чесноком,специями и копченым салом, отлично подойдет для семейного ужина,или небольшого "пикника" Согласитесь что кушать на природе данное блюдо,сплошное удовольствие,в дополнении к нему можно подать домашний томатный сок,свежие овощи, либо легкий овощной салат.
Показать полностью…
vk.com

Молодой картофель со свиным рёбрышком.
Ирина Логунова ( Кропива)
Купила ну очень удачные рёбрышки и быстренько приготовила. Рёбрышки разрезала на порции, посолила, поперчила (смесь перцев) . Очистила молодой картофель и сварила до готовности. Пока картофель варился рёбрышки обжарила на гриль сковороде. Затем взяла противень, смазала смальцем ( жиром ), выложила картофель, сверху рёбрышки , притрусила мелко порезанным чесночком и полила сверху выделившимся соком после ж...
vk.com

Картофель с салом на шпажках
Картофель удивительный овощ,ведь из него можно приготовить не одну сотню замечательных блюд.Сегодня хочу предложить картофель на шпажках с салом,такое блюдо прекрасно украсит ваш пикник.К тому же его можно готовить как в духовке,так и на мангале.
Ингредиенты:
Показать полностью…
vk.com

Охотничьи колбаски с картофелем в горшочках
Ингредиенты:
На 4 горшочка:
картофель – 1 кг,
охотничьи колбаски – 6 штук,
репчатый лук – 2 штуки,
шампиньоны – 200 г,
сметана – 1 стакан,
бульон – 700 мл,
сладкая паприка – 1 ч. ложка,
растительное масло для обжарки,
соль, перец горошком, зелень, лавровый лист по вкусу.
Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кру...
vk.com

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНОЕ И ВКУСНОЕ ЖАРКОЕ?
Мы расскажем!
Ингредиенты:
свинина - 700 г
картофель - 5 шт.
лук (крупный) - 1 шт.
морковь (крупная) - 1 шт.
перец болгарский - 1 -2 шт.
помидоры - 2-3 шт.
сметана - 200 г
прованские травы - по вкусу
перец черный - по вкусу
соль - по вкусу
сыр - 200 г
зелень - по вкусу
Приготовление:
1. Мясо порезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, добавить итальянские травы и оставить мариноваться минут на 30.
2. Подгот...
vk.com

"Ленивчики"
Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.
У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.
Показать полностью…