Салат с рисом ''Сытая зима''  С ним точно любая зима не страшна, и вкусно, и сытно, и как гарнир всегда выручит, особенно незаменим в долгий весенний пост.   Всё, ну, очень, элементарно.  3кг. спелых помидор  1кг. перца болгарского  1кг.репчатого лука  1кг. моркови  1стакан риса (250гр.гранённый)  100 гр. сахара  400гр. растит.масла уксус 9%-по вкусу   ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Всё режем произвольно, морковь трём на крупной тёрке, солим по вкусу, как салат и оставляем на 15 мин....