Сладкая дыня на зиму 

Дыня — 2-2,5 кг 
Сахар — 2 стакана 
Лимонная кислота — 1 ч.л. 
Вода — 1 литр 

1. Приготовить сироп. Вылить его в кастрюлю и довести до кипения. 
2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки. 

3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.