Сырники Ингредиенты: Творог — 150 г Сахарная пудра — 20 г Мука — 15 г Желток — 0,5 шт. Творожный сыр — 50 г Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Часть творога (75 г) протрите через крупное сито. Благодаря этому сырники будут более кремовыми и нежными. 2. Всыпьте оставшуюся часть творога (ещё 75 г) и хорошо перемешайте. 3. Следом отправьте сахарную пудру (20 г). Пудра здесь не будет отвлекать внимание на себя, как тот же сахар, который может слегка хрустеть на зубах. 4. Следом мук