Овощной тортик с грибами
Автор: Светлана Голубева

Кабачок-200 г
Капуста-200 г
Яйцо-1 шт.
Мука-2 стол.л.
Манка-1 стол.л.
Соль,перец.
Кабачок натереть.
Капусту мелко нарезать,пожимкать.
Всё соединить,хорошо перемешать.Испечь блинчики.
Грибы-250 г
Морковь сырая-1 шт.
Лук репч.-2 шт.
Чеснок-2 зубч.
Сыр(тёртый)-50 г
Морковь натереть,обжарить+лук,грибы+0.5 ч.л. томат. пасты+0.5 ч.л. майонеза,изм. чеснок,соль,перец.Хорошо перемешать.Начинка готова!
На каждый блинчик укладываем п...