У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки =тесто: 900 гр.муки. 500 мл. кефира 2 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 2 яйца 100 гр.маргарина/растопить/ 9 гр.сухих дрожжей =начинка: - картофельное пюре+жареный лук+соль, перец - жареная капуста + лук, укроп + 2 ст.л. томатного сока, соль, перец. масло для жарки.

У нас дома, такие пирожки не успевают остыть — их сметают с тарелки =тесто: 900 гр.муки. 500 мл. кефира 2 ст.л. сахара 1 ч.л. соли 2 яйца 100 гр.маргарина/растопить/ 9 гр.сухих дрожжей =начинка: - картофельное пюре+жареный лук+соль, перец - жареная капуста + лук, укроп + 2 ст.л. томатного сока, соль, перец. масло для жарки.