Ингредиенты для теста: 250 грамм маргарина, три яйца, два стакана муки, два стакана кефира, чайная ложка соли, чайная ложка соды (погасить уксусом). Ингредиенты для начинки: четыре крупных луковицы, штук 7 – 8 картофелин, фарша грамм 400.