Бисквитный рулет. 
Бисквит:3 яйца/2ч.л.разрыхлителя/2стл.кукуруз.крахмала/сахзам/ванилин
Взбить яичные белки до крепких пиков.Смешать желтки,разрыхлитель,крахмал,сахзам и ванилин.Аккуратно вмешать белки.На противень расстелить силиконовый коврик или пергамент,вылить на него тесто,равномерно распределить и выпекать на средней высоте при 170* 8 мин.
Крем:3 ст.ложки жид.творога(у меня Valio)/сахзам/какао или корица или аромик какой-нибудь
На лист бисквита размазать крем и све...