edimdoma.ru
25.08.2017, 2:55:12
Мясо, запеченное с кардамоном и горчицей рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее
Мясо, запеченное с кардамоном и горчицей
Ингридиенты
- тыква - 200 ст. л.
- картофель - 300 г
- лук репчатый - 1/2 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- соль - по вкусу
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л.
- чеснок - 2 зубчика
- свинина - 600 г
- кардамон стручки - 2 шт.
- перец розовый горошком - 1/2 ч. л.
- горчица семена - 1/4 ч. л.
- горчица острая - 2 ч. л.
- соль - по вкусу
- перец красный хлопьями - 2 щепотки
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Свинину нашпиговать чесноком. Семена кардамона, розовый перец, острый перец и семена горчицы измельчить в ступке, туда же добавить соль и горчицу, перемешать.
- На весь экран # шаг 2/5Кусок мяса намазать маринадом и убрать в холодильник на 2-3 часа.
- На весь экран # шаг 3/5Для гарнира, овощи нарезать произвольными крупными кусочками, сложить их в миску, добавить соль, масло, перец и любимые специи.
- На весь экран # шаг 4/5Мясо положить в пакет для запекания, добавить овощи и отправить в заранее разогретую до 200 градусов духовку. Как только пакет надуется, уменьшить температуру до 170 градусов и запекать 1 час.
- На весь экран # шаг 5/5Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!!! поделиться фото 4.5согласны?
Мясо, запеченное с кардамоном и горчицей рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой
