Картофельные оладьи Ингредиенты: Картофель — 300-400 г Мука — 250 г Масло сливочное — 150 г Молоко коровье — 120 г Яйца куриные — 1 шт. Соль — 2 щепотки Перец черный (молотый) — 2 щепотки Семга (х/к филе, для подачи) — 120 г Салат (микс, для подачи) — несколько листов Сметана (для подачи) — 120 г Брусника (соус) — 70 г Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Сырой картофель натереть на терке. 3. К тертому картофелю добавить яйцо, всыпать муку. 4. Добавить молоко и соль. Хорошо перемеша