Домашний сыр за 3 часа. Пошаговый рецепт Невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего. Ингредиенты 1 литр молока 1 ст.л.соли 200-300 г. сметаны 3 яйца Приготовление Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. Как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту …