ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ПЕЧЕНЬЮ Ингредиенты: Сметана или кефир 500 грамм Яйца 5 штук Масло сливочное 150 грамм Сахар 3 столовые ложки Соль 0,5 чайной ложки Сода 1 чайная ложка – не гасить! Мука 2 стакана = 500 мл Для начинки Печень говяжья 500 грамм Лук репчатый 3 штуки Масло растительное для обжарки Масло сливочное 50 грамм Соль и специи по вкусу Приготовление: Когда пирог или пирожки пекутся с печенью, она требует дополнительной обработки. Её можно отварить и...