Самая вкусная в мире Шарлотка. 

Ингредиенты для теста: 

Яйца — 4 шт. 
Сахар — 1 стак 
Мука — 1 стак 
Разрыхлитель — 0,5 ч.л. 

Для крема: 

Сметана любой жирности — 200 г. 
Сахар или сахарная пудра — 2 ст.л. 

Кроме того: 

Яблоки — 3 шт. 
Корица — по вкусу 
Сухари молотые — 2 ст.л. 
Какао, порошок для украшения 

Приготовление: 

1. Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). 

2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. 

3. Взбить на низкой скорости...