Сухарь
iamcook.ru
Шашлык из фарша в духовке — рецепт с фото Шашлык можно приготовить не только из натурального мяса, но и из любого мясного фарша, в данном случае у меня свинина с курицей.
Блюдо получается оригинальным и неординарным. Благодаря панировочным сухарям, добавленным в фарш, шарики получаются сочными. Болгарский перец добавит свой вкус и аромат, придаст блюду яркий, праздничный вид.
travel-dom.ru
Котлеты по ГОСТу СССР Супер-сочные куриные котлеты без яиц и лука! ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриный фарш — 1 кг Белый хлеб без корочек — 250 гр. (корочки оставить для панировки) Молоко — 350 мл Масло сливочное (комнатной t, размягченное) — 30 гр. Соль — по вкусу Панировочные сухари — 80 гр. (+ оставшиеся корочки хлеба) Растительное + топлёное масло для жарки […]
ok.ru
Хрустящие куриные"Пальчики"
Ингредиенты:
● 500 г куриного филе
● 1 ст. панировочных сухарей (желательно крупных)
● 0,5 ст. кефира
● 3 ст.л. кунжута
● 2 зубчика чеснока
● 2 ч.л. молотой сладкой паприки
● соль, перец – по вкусу
Ингредиенты:
1. Куриное филе отбить обратной сторона ножа и нарезать длинными кусочками 2-3 см толщиной.
2. Смешать панировочные сухари, кунжут, паприку соль и перец.
3. Чеснок раздавить в пасту и смешать с кефиром.
4. Погрузить каждый кусочек курин...
dietdo.ru
Ингредиенты для хрустящих кабачков:
Кабачки — 2 шт. (молодые);
Сыр — 150 г (твердый);
Яйцо — 2 шт.;
Сухари — 4 ст. л. (панировочные);
Мука — 2 ст. л.;
Петрушка и кинза — 30 г (по желанию);
Перец, соль — по вкусу.
Для соуса:
Чеснок — 2 зубка;
Мед — 1 ч. л.;
Горчица — 1 ч. л.;
Зелень — ½ пучка;
Соль, перец — по вкусу
Сок лимона — 30 мл;
Сметана — 150 г.
👍 Вкусные идеи недорого и сочно — самые яркие рецепты от DietDo.ru! ❤
ok.ru
Котлеты «по-киевски» из фарша!
Ингредиенты:
фарш — 450 г;
яйцо — 1 шт.;
соль — 5 г;
перец молотый — 1 г;
сливочное масло — 120 г;
укроп — 7 (9) стеблей;
чеснок — 2 дольки;
сухари — 50 г для панировки;
растительный жир для обжаривания.
Мелко нарезать зубчики чеснока.В миске смешать нарезанный укроп с чесноком, мягким маслом.Массу из масла завернуть в целлофан и положить в морозильник.
В фарш добавить яйцо с солью, перцем и перемешать.
Подготовить лепешки из фарша.В середину лепешки
lifebu.ru
Котлеты, но не мясные
Всем привет. Сегодня будем готовить картофельные котлеты, они настолько вкусные и нежные как облако. Я расскажу как готовить картофельное тесто дома, как сделать при варке картошку нереально вкусной и еще будем готовить вкусную подливу из грибов. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для котлет: Картофель 6-7 шт Масло сливочное 50 гр Яйцо 1 шт Мука 2 ст. ложки Панировочные сухари […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
vk.com
Закуски в панировке всегда исчезают с тарелки первыми. Хрустящие сырные шарики — тем более
Ингредиенты:
твердый сыр — 300 г
яичные белки — 3 шт.
мука — 3 ст. л.
соль и специи — по вкусу
панировочные сухари — для обваливания
растительное масло — 300 мл
Приготовление:
Сыр натираем на самой мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружка.
Белки взбиваем с щепоткой соли в пышную пену.
Добавляем сыр и муку, солим по вкусу, вымешиваем тесто. Оно должно быть липким и густым. Ес...
vk.com
Пирог на кефире с яблоками в мультиварке Автор Вероника Крамарь
Пирог получается очень высоким, пышным и пористым. Маленький секрет пышности и рассыпчатости - это добавление в тесто панировочных сухарей.
кефир - 200 мл;
мука - 200 г;
панировочные сухари - 100 г;
сахар - 200 г;
яблоки (средние) - 3 шт.;
яйцо - 3 шт.;
разрыхлитель - 10 г;
корица - 1/2 ч. л.;
souspark.ru
Вкуснее чем картофель фри. Ужин или обед: сытное блюдо за 10 минут Сытное и вкусное блюдо, которое готовится быстро и просто, а получается аппетитно и оригинально. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: картофель, 700 г; ветчина, 200 г; сыр моцарелла, 125 г; соль, перец, специи, зелень; сухари панировочные, 3 ст.л; сыр, 150 г; яйцо, 1 шт. Процесс приготовления Картофель отвариваем и превращаем в пюре, солим и перчим, […]
vk.com
Штрудель со свеклой, сыром и зеленью
Активное время готовки 30 мин + время на запекание
ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло растительное – 2 ст. л.
красный винный уксус – 1 ст. л.
сахар – 0,5 ч. л.
соль – по вкусу
нарезанные укроп и петрушка – 1 ст. л.
лук – 1 шт.
сухари панировочные – 1,5 ст. л.
тертый сыр грюйер – 100 г
молодая свекла вместе с ботвой – 4 шт.
Для теста:
масло растительное – 1 ст. л.
мука – 300 г
соль – по вкусу
мука для присыпки
растительное масло для смазывания
яйцо –...
gotovim.rogovo101.ru
Легендарный рецепт: Котлеты по-киевски
Ингредиенты ✓ 4 шт. филе куриное ✓ 2 шт. яйца куриные ✓ 100 г масло сливочное ✓ 400 г масло подсолнечное ✓ сухари панировочные ✓ пучок зелень ✓ по вкусу соль ✓ по вкусу перец черный Рецепт приготовления Измельчить петрушку. В миске смешать сливочное масло с петрушкой. Завернуть сливочное масло в пищевую пленку и убрать […]
Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
sloosh.ru
Куриные палочки в панировке в духовке Ингредиенты:Куриное филе - 700 г Яйца - 1 шт Панировочные сухари - 3 ст.л. Сладкая паприка - 1 ч.л. Кунжут - 1 ст.л. Острая паприка - 1/2 ч.л. Соль по вкусуПриготовление:1. Куриное филе нарезать на тонкие длинные брусочки, желательно поперек волокон.2. Вбить...
nyamkin.ru
Котлеты из мясного фарша на гриле в мультипекаре: сочные и мягкие — рецепт с фото пошагово Как приготовить Котлеты из мясного фарша на гриле в мультипекаре: сочные и мягкие с использованием: фарш (говядина и свинина),лук репчатый,яйца куриные,сухари панировочные. Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления сочных, нежных и очень вкусных котлет из мясного фарша на гриле в мультипекаре. Блюдо легко готовится, и самое главное полезное, так как нет добавления масла при жарке.
ok.ru
Бочки с квасом обхожу стороной, магазинную баланду не покупаю. Готовлю ядреный напиток из домашней закваски. Вечная закваска без дрожжей, только черный хлеб! Продукты: 300 г ржаного хлеба (черного) 3–4 л воды 10–15 ст. л сахара 2 ст. л. изюма Приготовление: Нарежь хлеб кусочками и подсуши в духовке до румяной корочки. Следи, чтобы сухари не подгорели, иначе квас будет горчить. Остывшие сухари переложи в емкость, в которой будешь готовить квас. Вскипяти воду и раствори в не...
cookinglib.ru
Грибы в сырной панировке Ингредиенты: 400 гр. шампиньонов,5 столовых ложек панировочных сухарей,4 столовые ложки тёртого пармезана,0,5 чайной ложки соли,1 чайная ложка сушеного чеснока,0,3 чайной ложки черного перца,2 веточки петрушки.Грибы помыть и просушить. Затем обрезать ножки.В миске смешать...
ok.ru
Рыба с хрустящей корочкой
Ингредиенты:
Минтай 500 г
Твердый сыр 100 г
Картофель 2 шт.
Яйцо 2 шт.
Пшеничная мука 5 ст. л.
Лук 1 шт.
Панировочные сухари 3 ст. л.
Лимон 0,5 шт.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Картофель натрите на терке, затем слегка отожмите, добавьте тертый лук, сыр, яйца и перемешайте.
Добавьте 2 ст. л. муки, посолите, поперчите и снова перемешайте — кляр готов. Филе рыбы (хека, минтая или любой другой) нарежьте кусочками, посолите, попер
ok.ru
Обалденный яблочный пирог "Домашний"
Пирог получился очень вкусный!!Прям обалденный! Попробуйте!
Вам потребуется:
Тесто:
300 г сметаны,
3 яйца,
200 г сахара,
250 г муки,
2 крупных яблока,
100 г изюма,
50 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 п ванильного сахара, панировочные сухари.
Для посыпки:
20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать.
Как готовить:
1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу. Не прекращая взбиван
ok.ru
ЛУЧШИЕ БЛЮДА ИЗ КАРТOФЕЛЯ
1) Картoфель пo-деревенски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картoфель – 6 шт.,
растительнoе маслo – 3 ст.л.,
панирoвoчные сухари – 2 ст.л.,
чеснoк – 2 зубчика,
сушеный рoзмарин – 1 ч.л.,
мoрская сoль – 1 ст.л.
ПРИГOТOВЛЕНИЕ:
Картoфель oчистите oт кoжуры и нарежьте на дoльки. Хoрoшo пoлейте их растительным маслoм. Смешайте измельченный чеснoк, рoзмарин, сoль и сухари. Oбваляйте в этoй смеси картoфель, вылoжите на смазанный маслoм прoтивень и выпекайте 4...
ok.ru
Хрустящие куриные"Пальчики"
Ингредиенты:
500 г куринoгo филе
1 ст. панирoвoчных сухарей (желательнo крупных)
0,5 ст. кефира
3 ст.л. кунжута
2 зубчика чеснoка
2 ч.л. мoлoтoй сладкoй паприки
сoль, перец – пo вкусу
Ингредиенты:
1. Куринoе филе oтбить oбратнoй стoрoна нoжа и нарезать длинными кусoчками 2-3 см тoлщинoй.
2. Смешать панирoвoчные сухари, кунжут, паприку сoль и перец.
3. Чеснoк раздавить в пасту и смешать с кефирoм.
4. Пoгрузить каждый кусoчек куринoгo ...
passionforum.ru
Сочные КРАБОВЫЕ КОТЛЕТКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ стол Оригинальный рецепт приготовления крабовых котлет на праздничный стол. У них нежная консистенция и интересный пикантный вкус. В общем вкусно и необычно.Состав:крабовые палочки - 240 гсырки плавленные - 2 штяйца - 2 штзелень укропа - 30 гчерный перец, соль - по вкусупанировочные сухари -...
vkusnopoedim.temaretik.com
Осеннее наслаждение - Запеченная цветная капуста в сухарях с хрустящей корочкой и вкусными овощами Полезное, постное, вегетарианское блюдо - запеченная цветная капуста в духовке с овощами. Такую капуста хвалят даже те, кто не любит. Обалденно вкусно, готовится просто и быстро. Уверен, что и вам рец...
cookinglib.ru
Осеннее наслаждение - Запеченная цветная капуста в сухарях с хрустящей корочкой и вкусными овощами Полезное, постное, вегетарианское блюдо - запеченная цветная капуста в духовке с овощами. Такую капуста хвалят даже те, кто не любит. Обалденно вкусно, готовится просто и быстро. Уверен, что и вам рецепт обязательно понравится. Правильное питание.Ингредиенты: Цветная капуста - 1 шт. (1...
ok.ru
Картофель с сыром.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля (среднего размера)
- 100 г сыра (твердого)
- 1 ст.л. панировочных сухарей
- 50 г сливочного масла
Приготовление:
Картофель очистить, помыть. Нарезать картофель веерами (немного не дорезая с одного конца).Смазать противень растительным маслом, выложить на него картофель. Посолить и поперчить, на каждый сверху положить кусочек масла.Запекать в разогретой до 180 градусах С духовке 30 минут.Сыр натереть на мелкой терке, смешать с панировочными суха
ok.ru
Трюфельный сметанник
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 стакан сахара
- 1 стакан сметаны
- 1/2 ч. ложки гашеной уксусом соды
- 1,5 стакана муки
- 1/2 пачки какао (стандартная 200 гр)
Приготовление:
1. Все хорошо перемешать.
2. Выложить в смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями или мукой форму.
3. Выпекать в не горячей духовке 35-40 минут.
4. Готовый торт разрезаем на 2-3 коржа и каждый смазываем кремом:
Есть два варианта:
1) масляный "трюфельный" - 200 гр сливочного масла и 1/2 стакана с
ok.ru
Творожная запеканочка из детства
Ингредиенты:
-Творог-0,5 кг.
-Сметана-4 ст. л.
-Манка-0,5 стакана
-Сахар-2 ст. л.
-Яйцо-1
-Масло сливочное-3 ст. л.(растопленное)
-Ваниль-щепотка
-Изюм
Приготовление:
Творог перетираем через сито
Добавляем все ингредиенты
Замешиваем массу,выкладываем её в форму(смазанную сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями.
Смазываем верх запеканки яйцом.
Выпекаем в духовке при +180, минут 30-35. Приятного аппетита!
mixtips.ru
ЖАРЕНОЕ МОЛОКО — ВКУСНЯТИНА НЕОБЫКНОВЕННАЯ - Советы и Рецепты Ингредиенты: 0,5 л молока, 300 г муки, 3 яйца, 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 250 г панировочных сухарей, растительное масло для жарки, немного порошка корицы, шкурка половины лимона. Приготовление Сливочное растопить в сотейнике. Отделить желтки от белков. Когда масло растопится, убавить огонь и всыпать в сотейник примерно две трети муки, просеянной через сито, …
vk.com
Ароматный запеченный картофель
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Растительное масло — 2 ст.л.
Панировочные сухари — 2 ст.л.
Сладкая паприка — 1 ч.л.
Тмин — 1 ч.л.
щепотка черного и кайенского перца
Тимьян — 1 ч.л.
Соль — по вкусу
Соус:
Сметана (жирная) — 300 г
Чеснок — 3 зубчика
Петрушка — пучок
Приготовление:
1. Картофель чистим и нарезаем дольками, примерно на 6 – 8 долек каждую картофелину. Складываем все картофельные дольки в миску, поливаем подсолнечным маслом и хорош...
ok.ru
КОТЛЕТЫ "НОСТАЛЬГИЯ ПО ШКОЛЕ"
1 кг фарша (у меня свинина и говядина)
6 кусков ржано-пшеничного хлеба (так называемый «серый», у меня дарницкий), выходит почти половинка буханки без 2-х кусков.
2 небольших луковицы
1 яйцо
по вкусу соль и перец
сухари панировочные
1 чл сухого чеснока
панировочные сухари
100 мл воды
масло растительное для обжаривания
ok.ru
"Колдуны".
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
- Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
- Сухари панировочные — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука
- Сыр (твердый) — 100 г
- Масло растительное — 50 г
- Соль
- Перец
Приготовление:
Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
Натереть на крупной терке.
Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Добавляем панировочные суха
gotovim.ru
Котлеты из крабовых палочек. Рецепт с фото Если в холодильнике завалялась упаковка крабовых палочек, то смело беритесь за приготовление котлет. Удивлены? Всё просто. Если продукт хорошего качества, то у вас получатся отличные рыбные котлеты с аппетитной корочкой хрустящей корочкой из сухарей. Добавлять соль совсем не обязательно, т.к. в фарш примешали немного горчицы. Но по желанию котлеты из рыбных палочек можно и посолить.
ok.ru
СЫРНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
● Яйца - 2 шт.
● Кефир - 1 стакан
● Содa - 0,5 ч. л.
● Мукa - 1 стакан
● Соль - 0,5 ч. л.
● Сыр твердый - 250 г
● Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г
● Масло сливочное
● Сухари панировочные или манная крупа:
Приготовление:
1. Взбить яйца с солью.
2. Соду добавить в кефир, размешать, оставить на несколько минут. Затем влить к яйцам.
3. Добавить муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть по консистенции как на оладьи.
4. Сыр натереть на крупной те