Штрудель со свеклой, сыром и зеленью

Активное время готовки 30 мин + время на запекание

ИНГРЕДИЕНТЫ:
масло растительное – 2 ст. л.
красный винный уксус – 1 ст. л.
сахар – 0,5 ч. л.
соль – по вкусу
нарезанные укроп и петрушка – 1 ст. л.
лук – 1 шт.
сухари панировочные – 1,5 ст. л.
тертый сыр грюйер – 100 г
молодая свекла вместе с ботвой – 4 шт.

Для теста:
масло растительное – 1 ст. л.
мука – 300 г
соль – по вкусу
мука для присыпки
растительное масло для смазывания
яйцо –...