Сало по-деревенски Мой очередной способ посола сала на основе яркой и ароматной смеси пряностей.В этот раз мне захотелось засолить в классической приправе к шашлыку.Ее состав можно смело поменять,на травы и специи которые ближе вам по вкусу!!!! Ингредиенты: сало(беру с мясной прослойкой)-2.800 кг морская соль-10 ст.л смесь перцев горошком-1 ст.л лавровый лист -10 шт. чеснок- 1 головка смесь пряностей к шашлыку -40 гр.(состав:зелень базилика сушеная,орегано сушеный,п...

Сало по-деревенски Мой очередной способ посола сала на основе яркой и ароматной смеси пряностей.В этот раз мне захотелось засолить в классической приправе к шашлыку.Ее состав можно смело поменять,на травы и специи которые ближе вам по вкусу!!!! Ингредиенты: сало(беру с мясной прослойкой)-2.800 кг морская соль-10 ст.л смесь перцев горошком-1 ст.л лавровый лист -10 шт. чеснок- 1 головка смесь пряностей к шашлыку -40 гр.(состав:зелень базилика сушеная,орегано сушеный,п...