Котлеты из опят.
Для приготовления вам понадобиться
- опята (400 г.) 
- белый хлеб  (100 г.) 
- куриные яйца (1 шт.) 
- молоко  (100 мл.) 
- сметана  (2 ст.л.) 
- репчатый лук (1 шт.) 
- панировочные сухари 
- молотый черный перец 
- подсолнечное масло 
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Грибы перебрать и отварить в течении 30 минут. Промыть,выложить на разогретую сковороду, обжаривать 30 -35 минут..Грибы измельчить в блендере,или в мясорубке,добавить яйцо Лук мелко порезать  добавить к грибам. Хлеб  замочить