edimdoma.ru
23.09.2017, 7:28:38
Миндальная коврижка с абрикосами . Ингредиенты: миндаль, мука, абрикосы Вместо абрикосов можно взять сливы, нектарины или кусочки груши. Подробнее
Миндальная коврижка с абрикосами
Ингридиенты
- миндаль - 170 г
- мука - 80 г
- абрикосы - 6 шт.
- сливочное масло - 180 г
- сахар коричневый - 140 г
- яйца куриные - 2 шт.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/8Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- На весь экран # шаг 2/8Миндаль измельчить в блендере в очень мелкую крошку.
- На весь экран # шаг 3/8Сахар соединить со 170 г предварительно размягченного сливочного масла и взбить блендером с насадкой-венчиком на маленькой скорости.
- На весь экран # шаг 4/8Продолжая взбивать, добавить яйца.
- На весь экран # шаг 5/8Муку перемешать с миндальной крошкой, частями ввести в сливочно-яичную массу и вымешать тесто венчиком.
- На весь экран # шаг 6/8Разъемную форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом и равномерно выложить тесто.
- На весь экран # шаг 7/8Абрикосы разделить пополам и, удалив косточки, поместить на тесто срезом вниз, слегка утапливая их.
- На весь экран # шаг 8/8Выпекать коврижку в разогретой духовке 25–30 минут. поделиться фото 5.0согласны?
Миндальная коврижка с абрикосами . Ингредиенты: миндаль, мука, абрикосы Вместо абрикосов можно взять сливы, нектарины или кусочки груши.
