Хлеб без замеса на светлом пиве. А хлеб очень простой, даже без замеса, почему бы не испечь такой для разнообразия.:) Пиво можно использовать и темное, это лишь придаст немного другой оттенок вкусу. Вам потребуется: 400 г муки 1 1/4 ч. л. соли 3/4 ч. л. сухих инстантных дрожжей 300 мл светлого пива Как готовить: 1. Смешать муку, соль и дрожжи, добавить пиво и размешать до однородности руками или деревянной ложкой. Накрыть миску с тестом пленкой и оставить при комнатной температуре на 12-14