Варенье из калины на зиму. Подробнее

рецепты

рецепт

Калиновое варенье с яблоками на зиму

Ингридиенты

Инструкция

Помоем и очистим яблоки. Нам кожура не понадобится, посему избавляемся от нее и от семян. Очищенные яблоки нарежем очень меленько. А теперь к калине. Из нее нужно выдавить сок. Делаем это так, как каждому из нас удобно – или блендером, а потом через марлю. А можно соковаркой или соковыжималкой выдавить сок. Присыпем кусочки яблок сахарком. Поставим вариться. Потом в полуготовок варенье вливаем сок калины. Еще минут 10 проварим, и разливаем массу по баночкам. Закатываем горячим стерильными крышками. Но это варенье можно хранить на полочке в кухне и в кладовке. Оно не нуждается в холоде.

Варенье из калины на зиму.