Корейский грибной суп - Beoseot-deulkkae-tang – 버섯들깨탕 Ингредиенты: 1. ассорти из грибов (400 г) 2. мясо (240 г) 3. кунжутное масло (2 чайные ложки) 4. лук (1 шт) 5. чеснок (4 зубчика) 6. морковь соломкой – по желанию 7. крошка из поджаренного кунжута (1/2 стакана) 8. мука (1 столовая ложка) 9. зеленый лук 10. соевый соус (1 столовая ложка) 11. соль Приготовление: Смешайте кунжут, муку и 120 мл воды. Разогрейте кунжутное масло в кастрюле и жарьте чеснок и мя...