Блюда по корейски

Корейский грибной суп - Beoseot-deulkkae-tang – 버섯들깨탕 Ингредиенты: 1. ассорти из грибов (400 г) 2. мясо (240 г) 3. кунжутное масло (2 чайные ложки) 4. лук (1 шт) 5. чеснок (4 зубчика) 6. морковь соломкой – по желанию 7. крошка из поджаренного кунжута (1/2 стакана) 8. мука (1 столовая ложка) 9. зеленый лук 10. соевый соус (1 столовая ложка) 11. соль Приготовление: Смешайте кунжут, муку и 120 мл воды. Разогрейте кунжутное масло в кастрюле и жарьте чеснок и мя...

САЛАТЫ ПО — КОРЕЙСКИ. 6 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ! Салат Свекла по — корейски Продукты: Свекла — 1 шт Огурец свежий — 2 шт Перец болгарский — 1 шт Чеснок — 4 зуб. Семя кориандра — 1 ч. л. Перец чили (сушеный, на кончике ножа) Перец черный (молотый п…

#kimchi_everyday_Блинчики #Блинчики Блинчики из рыбы - Saengsun Jeon – 생선전 Ингредиенты: 1. филе трески (450 г) 2. яйцо (2 шт) 3. мука (1/2 стакана) 4. соль 5. перец 6. растительное масло 7. зеленый лук 8. морковь соломкой (1/2 стакана) 9. соевый соус (1 чайная ложка) 10. лимонный сок (1 чайная ложка) 11. рисовый уксус (1 чайная ложка) 12. сахар (1 чайная ложка) 13. кочукару (1/2 чайной ложки) 14. кунжут Приготовление: Нарежьте лук и морковь; смешайте соев...

Пучимге (овощные блинчики по корейски) : Блины, оладьи, сырники

Ролл овощной.Пошаговый рецепт с фото

Овощные роллы: бесподобное лёгкое блюдо | Тормозок

Овощные роллы с сыром в домашних условиях

Овощные роллы с сыром в домашних условиях

Рецепты блюд из водорослей Роллы с форелью и огурцом На 4 персоны: нори — 4 листа, филе форели малосольной — 120 г, рис для суши — 200 г, огурцы — 200 г, уксус рисовый — 30 мл, соус соевый, имбирь маринованный Рис отварить до готовности и заправить уксусом. Для начинки филе форели и огурцы нарезать длинными брусочками (овощи должны быть тоньше рыбы). На циновку положить лист нори, сверху равномерно распределить рис, оставив пустыми 1,5 см с одного края. На рис выложить ...

Помидоры по-корейски ( Корейская кухня ) ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 кг помидор 4 болгарских перца 2 перца чили 2 головки чеснока зелень для заправки: 100 мл растительного масла 100 мл уксуса 1/2 стакана сахара 2 ст.л. соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Крупно порезать помидоры (можно разрезать на 2 части), измельчить на мясорубке чеснок, болгарский и жгучий перец, порубить зелень, перемешать. 2.Переложить послойно в банку объемом 3 л: помидоры-овощи-зелень. Залить содержимое ба...

Острая жареная свинина с рисом/Korean Spicy Stir-fried Pork over Rice Ингредиенты: 300 г свинины, нарезать на кусочки 250 г. приготовленного риса 1/2 луковицы 2 вешенки 1 зеленый лук, измельчить 3 ст. л. соуса чили 3 ст. л. меда 2 ст. л. измельченного чеснока 2 ст. л. соевого соуса 1 ст. л. устричного соуса 1 ст. л. рисового вина 1 ст. л. измельченного красного перца чили 1/2 ст. л. имбиря, измельченного Перец белый – по вкусу Кунжутное масло – небольшое к...

Куриный суп-карри Ингредиенты 570 г куриных бедрышек 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. оливкового масла 1 лук, нарезать кубиками 2 стебля сельдерея, нарезать кубиками 2 моркови, кубиками 2 лавровых листа 4 ч. л. порошка карри 2 стакана (475 мл) куриного бульона 2 стакана воды 1 ½ ч. л. соли ¼ стакана риса басмати 1 яблока, очистить, нарезать кубиками ¼ стакана жирных сливок ¼ стакана сметаны для подачи Приготовление На оливковом и сливочном масле а кас...

"Баклажаны в остром чесночном соусе" Они прекрасны! Они божественны в своей простоте и бесподобном вкусе. Я серьёзно. Мы как пробовали, так половину и умяли сходу. Вам потребуется: 3 баклажана средних размеров; 1 красный острый перец; пару зубков чеснока; одну столовуя ложку измельчённого имбиря; зелёный лук 1-2 пера; 1 столовую ложку соевого соуса; 1 столовую ложку сахара; 1 столовую ложку лимонного сока; растительное масло для жарки Как готовить: 1. Бак...

막김치 (Мак Кимчи) - Кимчи из пекинской капусты (легкий вариант) Ингредиенты: Пекинская капуста - 4,5 кг Соль - 1 стакан Мука из клейкого риса (찹쌀) - 1/2 стакана Сахар - 1/4 стакана Вода - 3 стакана Раздавленный чеснок - 1 стакан Имбирь (раздавленный) - 1-2 ст л Лук (мелкопорубленный) - 1 стакан Рыбный соус - 1 стакан Острый красный перец (не мелкой помолки) - 2,5 стакана (в зависимости от желаемой остроты можно менять количество перца) Зеленый лук - 10 перьев Лук-порей (ме...

Корейские блинчики - Pajeun – 파전 Ингредиенты: 1. вода (375 мл) 2. мука (300 г) 3. большое яйцо (1 шт) 4. соль (1/2 чайной ложки) 5. морковь (150 г) 6. красный болгарский перец (1 шт) 7. маленький кабачок (1 шт) 8. зеленый лук (1 пучок) 9. перец по вкусу 10. растительное масло Приготовление: В большой миске взбейте муку, воду, яйцо и соль. Оставьте тесто и займитесь овощами: нарежьте их длинными тонкими ломтиками. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавь...

Вегетарианские овощные котлеты по индийски Вам потребуется: -4 штуки картофеля среднего размера -1 морковь -2 столовые ложки консервированной кукурузы -2 столовые ложки зеленого горошка -1 помидор -1 столовая ложка лимонного сока -соль, специи по вкусу -1/2 стакана муки -1/2 стакана воды -панированные сухари -масло для жарки Способ приготовления: Отварите картофель в "мундире", остудите, очистите и разомните в пюре. Отварите морковь до мягкости, нарежьте м...

오므라이스 (Омырайс) - Омлет с начинкой Блюдо не совсем корейское, точнее совсем не корейское, а японское. Однако в Корее имеет высокую популярность наряду с Донкасом (котлета) и Мисо-супом. Кто смотрел драму Принц с чердака, наверняка вспомнят этот омлет Список ингредиентов: Вареный рис - 2/3 пиалки Ветчина - 65 гр Морковь - 1/4 шт Яйцо - 2 шт Репчатый лук - 1/4 шт Сливочное масло - 0.5 ст л Соль - по вкусу *при желании можно добавить грибы и болгарский перец Для соуса: ...

Кимчхи-ччиге (김치찌개) Кимчхи-ччиге – самое главный и самый простой в приготовлении из множества густых супов в корейской кухне. Свою поистине народную популярность кимчхи-ччиге завоевал где-то к концу 70-ых годов прошлого века. Это связано с тем, что к тому времени корейская капуста стала доступна всем слоям населения из-за высокой урожайности. Кроме того, приготовить этот суп можно было очень легко, а главное, быстро. Основные ингредиенты : корейская капуста – 300 г / сви...

#корейская_кухня@koreainheart РЕЦЕПТ ХОТТОКА Хотток (호떡) — внутри рисовой булочки растекается горячий сироп с сахаром и корицей, мягкое тесто совсем не жирное, а орешки внутри забавно хрустят. Что может быть вкуснее ? Итак, для того, чтобы создать этот божественный десерт, понадобятся такие ингредиенты: две чайные ложки дрожжей; пара столовых ложек сахара; пол чайной ложки соли; одна столовая ложка растительного масла; стакан теплой воды; 500 г муки (лучше все...

Новости

Новости

"Хе" из куриной грудки - вкуснятина непередаваемая

Новости

Новости

Корейская морковь (острая)

[РУБРИКА] Кулинарные заметки онни: Как приготовить корейскую свинину в кисло-сладком соусе

Пуктяй – корейский суп

Огурчики по-корейски: невозможно оторваться! | Кулинарный блог Елены Назаренко

Кулинарные заметки онни: Как приготовить фаршированные грибы | YESASIA

Кулинарные заметки онни: Как приготовить тушеное кимчи | YESASIA

Кулинарные заметки онни: Как приготовить корейскую тушеную говядину | YESASIA

Рецепт: Роллы с семгой, сыром и огурцом на RussianFood.com

Оладьи по-корейски — Рецепт приготовления с фото — Горячие блюда, Блюда из рыбы и морепродуктов

Бобовая паста

Чачжанмён - чёрная корейская лапша рецепт с фото - Приглашаем к столу

Самгепсаль – фото рецепт приготовления сочной свинины по-корейски

Корейская кухня - рецепты салатов, соусов и супов - с фото

Как приготовить спаржу по-корейски: 3 рецепта

15 блюд азиатской кухни, которые легко приготовить дома

Селедка по-корейски: рецепт

фунчоза

Как приготовить фунчозу ⋆ Готовим вкусно, красиво и по-домашнему!

Камдятан острый супчик (корейский суп)

Селедка "ХЕ" - обалденно вкусно!

Курица "Карри" рецепт с фото | Волшебная Eда.ру

Кимчи по-корейски (пошаговый рецепт с фото) — Кулинарный портал Печенюка

Корейские салаты: оригинальные овощные рецепты со вкусом Азии

Пикули - кулинарный рецепт

Пигоди - корейские пирожки на пару (пошаговый рецепт с фото) — Кулинарный портал Печенюка

Огурцы с мясом - корейский салат (пошаговый рецепт с фото) — Кулинарный портал Печенюка

Кимчи по-русски. Простой рецепт кимчи.

Кабачки по-корейски за 10 минут | Вкусный рецепт

БЫСТРО МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ПОМИДОРАМИ: ГУРМАНАМ СТРОГО РЕКОМЕНДУЕТСЯ!

Быстрые помидоры по-корейски | Четыре вкуса

Картофель по-корейски