

1000.menu
26.09.2017, 3:11:08
Варенье из калины на зиму. Подробнее
Калиновое варенье с яблоками на зиму
Ингридиенты
- Сахар - 1 кг
- Яблоки - 1 кг
- Калина - 1 стак.
Инструкция
- Помоем и очистим яблоки. Нам кожура не понадобится, посему избавляемся от нее и от семян. Очищенные яблоки нарежем очень меленько. А теперь к калине. Из нее нужно выдавить сок. Делаем это так, как каждому из нас удобно – или блендером, а потом через марлю. А можно соковаркой или соковыжималкой выдавить сок. Присыпем кусочки яблок сахарком. Поставим вариться. Потом в полуготовок варенье вливаем сок калины. Еще минут 10 проварим, и разливаем массу по баночкам. Закатываем горячим стерильными крышками. Но это варенье можно хранить на полочке в кухне и в кладовке. Оно не нуждается в холоде.
Варенье из калины на зиму.