Лечо из перца и помидор на зиму = Два с половиной кило сладкого болгарского перца; Два кило помидоров; По пол стакана сахара и растительного масла (рафинированного); Одна столовая ложка с горкой соли; Одна столовая ложка 9% уксуса;