Картофель 1 кг.
Чеснок 1 зубчик.
Лавровый лист 1 шт.
Лук большой 1 шт.
Молоко 200 мл.
Масло сливочное 50 г.
Соль 0,5 ст. л.
Тесто:
Яйцо 1 шт.
Масло сливочное 50 г.
Молоко 130 мл.
Сахар 1 ч. л.
Соль 0,5 ч. л.
Мука 300-400 г.+ для посыпки стола.