ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ. ПОТРЕБУЕТСЯ: ► Язык говяжий - 1 шт. ► Чеснок - 2 зубчика. ► Соевый соус - 2 ст.л. ► Мед - 1 ст.л. ► Перец чили - 1 шт. ► Зелень - петрушка, укроп. КАК ДЕЛАТЬ: 1. Варить говяжий язык 3 часа (свиной 2 часа). Охладить язык опустив его в холодную воду, снять шкурку, нарезать на пластинки. 2. Маринад: чеснок посечь, петрушку и укроп мелко нарезать, соевый соус, мед, чили(нарезать) - все смешать. 3. Язык залить маринадом и на 2 часа в холодильник.

ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ. ПОТРЕБУЕТСЯ: ► Язык говяжий - 1 шт. ► Чеснок - 2 зубчика. ► Соевый соус - 2 ст.л. ► Мед - 1 ст.л. ► Перец чили - 1 шт. ► Зелень - петрушка, укроп. КАК ДЕЛАТЬ: 1. Варить говяжий язык 3 часа (свиной 2 часа). Охладить язык опустив его в холодную воду, снять шкурку, нарезать на пластинки. 2. Маринад: чеснок посечь, петрушку и укроп мелко нарезать, соевый соус, мед, чили(нарезать) - все смешать. 3. Язык залить маринадом и на 2 часа в холодильник.