Пирог с брынзой и помидорами. Ингредиенты: брынза, помидоры, сливочное масло Хочу поделиться очень удачным рецептом пирога со сладкими помидорами и соленой брынзой. Уверена, что вам он понравится не меньше, чем мне. Простота приготовления не отнимет много времени! А вот пир... Подробнее

соленые пироги

пирей

Пирог с брынзой и помидорами

Ингридиенты

брынза - 250 г
помидоры - 300 г
сливочное масло - 100 г
сметана - 200 г
мука - 200 г
яйца куриные - 2 шт.
соль - 1 щепотка
перец - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/5Размягченное сливочное масло смешать с 50 г сметаны и 1/3 ч. л. соли. Добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто выложить в смазанную форму, сформировать бортики. Форму поставить в холодильник на 30 минут.
На весь экран # шаг 2/5Займемся начинкой. Брынзу надо порезать пластинами, а помидоры кружочками.
На весь экран # шаг 3/5Для заливки взбиваем яйца со 150 г сметаны и 1/3 ч. л. соли.
На весь экран # шаг 4/5Достаем форму с тестом и выкладываем брынзу и помидоры по кругу. Поливаем сверху заливкой.
На весь экран # шаг 5/5Ставим запекаться в духовку на 40-50 минут при температуре 180°С. Достаем и угощаем своих близких. поделиться фото 4.5согласны?

edimdoma.ru

Пирог с брынзой и помидорами. Ингредиенты: брынза, помидоры, сливочное масло Хочу поделиться очень удачным рецептом пирога со сладкими помидорами и соленой брынзой. Уверена, что вам он понравится не меньше, чем мне. Простота приготовления не отнимет много времени! А вот пир...