Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные.
Ингредиенты:
-полкило куриных желудочков;
-луковица;
-пять зубчиков чеснока;
-уксус 9%— 1/4 стакана;
-1/2 стакана подсолнечного масла;
-столовая ложка соевого соуса;
-пучок укропа;
-соль и перец по вкусу.
Пошаговый рецепт:
Прежде всего нам нужно желудочки отварить в подсоленной воде до полной готовности. По времени это полтора часа. Оставить, пускай остынут. Остывшие желудочки нарезать тонкой соломкой.Лук очистить и н