Рулет из курицы со шпинатом. Ингредиенты: курица тушка, яйца куриные, шпинат свежий Такой рулет всегда будет выигрышно смотреться на столе как в горяем, так и в холодном виде. Готовить его совершенно не сложно, основное время уйдет на удаления куриных костей и запекание. Желатин в... Подробнее

тушка

Рулет из курицы со шпинатом

Ингридиенты

курица тушка - 1 тушка
яйца куриные - 2 шт.
шпинат свежий - 1 горсть
молоко - 4 ст. л.
желатин - 1 ст. л.
соль - по вкусу
перец - по вкусу

Инструкция

На весь экран # шаг 1/8Курицу разрезать по спинке и аккуратно удалить все косточки, оставить мясо на шкурке. Мясо равномерно распределить по коже, посолить, поперчить, слегка отбить.
На весь экран # шаг 2/8Посыпать курицу желатином.
На весь экран # шаг 3/8Шпинат мелко порезать, добавить яйца, молоко.
На весь экран # шаг 4/8Добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить.
На весь экран # шаг 5/8Выложить яичную смесь на раскаленную сковороду, смазанную растительным маслом и испечь блин.
На весь экран # шаг 6/8Выложить блин на курицу.
На весь экран # шаг 7/8Свернуть все рулетом и скрепить жгутиками, смазать майонезом, поместить в форму или на противень и отправить в духовку.
На весь экран # шаг 8/8Запекать примерно около 40-50 минут. поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Рулет из курицы со шпинатом. Ингредиенты: курица тушка, яйца куриные, шпинат свежий Такой рулет всегда будет выигрышно смотреться на столе как в горяем, так и в холодном виде. Готовить его совершенно не сложно, основное время уйдет на удаления куриных костей и запекание. Желатин в...