webspoon.ru
12.11.2017, 11:22:00
Кисло-сладкий соус с ананасом Подробнее
Кисло-сладкий соус с ананасом
Ингридиенты
- Ананас консервированный 180 г
- Кетчуп 2 ст. л.
- Крахмал картофельный 1 ст. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Сок ананасовый 0.3 ст.
- Сок апельсиновый 1.5 ст. л.
- Соус соевый 4 ст. л.
- Уксус рисовый 3 ст. л.
Инструкция
- Для работы нам понадобятся ананасы в сахарном сиропе, сироп из этих консервированных ананасов, сахар, крахмал, кетчуп, соевый соус, апельсиновый сок, рисовый уксус.
- В сотейнике соединить 2 ст. л. кетчупа, 4 ст. л. соевого соуса, 1,5 ст. л. апельсинового сока, 3 ст. л. рисового уксуса, 2 ч. л. сахара. Довести смесь до кипения.
- Соединить крахмал (1 ст. л.) и сироп из банки с консервированными ананасами (0,3 стакана где-то). Перемешать.
- В сотейник добавить порезанные ананасы (180 г) и проварить 1 минуту.
- Добавить тонкой струйкой разболтанный крахмал, постоянно мешая венчиком. Довести до кипения и проварить 30 секунд.
- Кисло-сладкий соус с ананасом готов.
Кисло-сладкий соус с ананасом
