Цветная капуста в сливочно-сырном соусе рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой Подробнее

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе

Ингридиенты

капуста цветная - 500 г
сливки 15% - 500 г
пармезан - 150 г
мука - 1 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
сок лайма ТМ SICILIA - 2 ст. л.
мускатный орех - 1 ч. л.
соль - 1 щепотка

Инструкция

На весь экран # шаг 1/6Капусту промыть, разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде 15 минут и откинуть на дуршлаг. Затем переложить в форму для запекания и сбрызнуть лаймовым соком ТМ SICILIA.
На весь экран # шаг 2/6Для соуса в сухой сковороде слегка обжарить муку.
На весь экран # шаг 3/6Добавить растопленное сливочное масло.
На весь экран # шаг 4/6Перемешать, чтобы не образовалось комочков.
На весь экран # шаг 5/6На мелкой терке натереть сыр, добавить к нему щедрую щепотку соли и мускатный орех.
На весь экран # шаг 6/6В сковороду к муке с маслом добавить сливки, помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр со специями, все перемешать, чтобы сыр растворился, и вылить соус в форму с цветной капустой. Отправить в разогретую до 180°С духовку и запекать 30 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Цветная капуста в сливочно-сырном соусе рецепт 👌 с фото пошаговый | Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой