gastronom.ru
25.11.2017, 20:03:17
Салат из кальмаров с плавленым сыром!.. Подробнее
Салат из кальмаров с плавленым сыром
Ингридиенты
- кальмары — 300 г
- яйца — 2 шт.
- зелень
- сырок плавленый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- майонез
Инструкция
- Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку. Кальмары опустить в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания. Затем вынуть из воды, охладить и нарезать соломкой. Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике). Яйца сварить и нарезать на кубики. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом. Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком.
Салат из кальмаров с плавленым сыром!..
