Куриные голени запечённые с грибами и овощами 

Вкусное и сытное блюдо, готовится очень просто, а уж когда ждёшь гостей, то просто палочка-выручалочка! 
При запекании можно использовать не только голени, но и целые окорочка. 

Ингредиенты: 
На 3 порции (да-да на 3, мущщинам досталось по 3 голени, а мне 2=)): ● 8 куриных голеней ● 11 средних шампиньонов ● 13 кочанчиков брюссельской капусты ● 1 крупная красная луковица ● 7 шт небольшого картофеля ● соль, свежемолотая смесь п...