Печень тушенная в сметанно - горчичном соусе автор Ольга Романова (https://vk.com/id58258787) Для приготовления понадобится: печень - 500 гр (у меня куриная) репчатый лук - 1-2 шт сметана - 4 стол ложки горчица - 1 стол ложка соль и специи - по вкусу растительное масло - для жарки зелень - для подачи Репчатый лук очистить,нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета Печень промыть,нарезать на кусочки и добавить к обжаренному луку Жарить изредка помешивая минут 10,затем д