Абрикосовое варенье дольками Ингредиенты: Абрикосы (твердых) 2 кг Сахар 1,5 кг Вода 150 мл Лимонная кислота (на кончике ножа) Приготовление: Абрикосы промыть и перебрать. Разделить на половинки и удалить косточки, нарезать на дольки. Сахар развести в кастрюле с водой и сварить сироп. Добавить дольки абрикосов и отставить на 1 час. Вскипятить варенье и снова оставить 1 час. Еще раз повторить снимая пену. Добавить лимонную кислоту и перемешать. Разложить по баночкам и закупорить, выдер